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WICHTIGER HINWEIS für Schokoladenliebhaber !
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Marco Greulich (Grillweltmeister)

 

BBQ Flavors by Marco Greulich

Hallo, mein Name ist Marco Greulich, ich bin Grillweltmeister und kulinarischer Pyromane. Bei jeder Gelegenheit stehe ich direkt am Feuer und bin immer darauf bedacht, die wertvollen Lebensmittel durch Hitze, Röstaromen, Rauch und Gewürze zu veredeln. Unter Rock´n Rubs biete ich seit Januar 2021 eine neue Range hochwertiger und kreativer BBQ Rubs, Grillgewürze und mehr an, und unter dieser Marke wird noch einiges auf Euch zukommen! #wewillrubyou.
Ende der 90´er Jahre kaufte ich meinen ersten Kugelgrill, als das BBQ und indirekte Grillen hier noch kaum bekannt war. Gleich beim ersten Feuer entdeckte ich das Potential und der Funke sprang über! Nach dem Motto “learning by burning” machte ich auf Kugelgrills, Water Smoker, Offset Smoker, selbst gebautem XL Trailer Smoker und Gasgrills meine Erfahrungen im American Barbecue und Gourmet Grillen, was dann recht schnell eskalierte. Bereits ab 2002 machte ich Erfahrungen im BBQ Catering und Gastronomie Bereich.
2006 war ich Gründungsmitglied und Teamkapitän des Grillteams TB & the BBQ Scouts, und von Anfang an fuhren wir mit unserem leidenschaftlichen aber professionellen Style große Erfolge bei internationalen Grill- und BBQ Meisterschaften ein:

  • Grillweltmeister WBQA 2008-2011
  • Vize Grillweltmeister WBQA 2011-2013
  • Deutscher Grillmeister 2007, 2008 und 2009
  • Deutscher Vizegrillmeister 2010
  • Bestes Deutsches Grillteam 2011
  • Sieger “Homeland Cooking” beim Jack Daniels Invitational BBQ in Lynchburg, TN 2009
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    Rock'n'Rubs - Motörhead - Lemmy - Grillgewürz - 140g

    N8Schicht

    Rock'n'Rubs - Motörhead - Lemmy - 140gGeräucherter Paprika und in Whisky eingelegter Pfeffer - Lemmy's Favorit für Steaks von Rind, Schwein und Gef...

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    Rock'n'Rubs - Whiskey in the Jar - Grillgewürz - 140g

    Rock'n'Rub

    Rock'n'Rubs - Whiskey in the Jar - 140gSmoked Paprika & Bourbon Pfeffer Rub. Perfekt für Steaks von Rind und Schwein, Geflügel und als Finisher...

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    Rock'n'Rubs - Motörhead - White Line Fever - Grillgewürz - 170g

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    Rock'n'Rubs - Motörhead - White Line Fever - 170gErfrischend anders und Sucht erzeugend! White Line Fever ist ein weißer BBQ Rub mit Zitrone, weiße...

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    Rock'n'Rubs - Motörhead - Overkill - Grillgewürz - 140g

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    Rock'n'Rubs - Motörhead - Overkill - 140gHier gibt's das volle Brett - ein scharfer aber leicht süßlicher BBQ Rub mit rauchig pikanter Chipotle Chi...

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    Rock'n'Rubs - Rub me like a Hurricane - Grillgewürz - 140g

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    Rock'n'Rubs - Rub me like a Hurricane - 140gScharfer aber leicht süßlicher BBQ Rub mit Chipotle Chili und Röstzwiebeln.Perfekt für Geflügel, Spare ...

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    Rock'n'Rubs - Paradise City - Grillgewürz - 140g

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    Rock'n'Rubs - Paradise City - 140gMediterraner Kräuter Rub mit Tomate und Lavendel. Perfekt für Schweinefleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte und...

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    Rock'n'Rubs - White Room - Grillgewürz - 170g

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    Rock'n'Rubs - White Room - 170gWeißer BBQ Rub mit Zitrone, weißem Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel und Ingwer. Perfekt für Geflügel, Fisch und Seafood, ...

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    Rock'n'Rubs - Sweet Rub of Mine - Grillgewürz - 170g

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    Rock'n'Rubs - Sweet Rub of Mine - 170gSüßer Texas Style BBQ Rub, perfekt für Beef Brisket, Ribs, Pulled Pork, Geflügel und Dutch Oven Schmorgericht...

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    Rock'n'Rubs - We Will Rub you - Grillgewürz - 140g

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    Rock'n'Rubs - We Will Rub you - 140gBBQ Classic Rub mit Chipotle Chili.Pikanter BBQ Rub, Perfekt für Spare Ribs, Pulled Pork, Schweinebraten, Geflü...

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    Rock'n'Rubs - Thunder Rub - Grillgewürz - 140g

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    Rock'n'Rubs - Thunder Rub - Grillgewürz - 140gDonnert den Südstaaten Geschmack und Feuer in Smoker und Grill – mit Habanero, Jalapeno, Koriander un...

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    Rock'n'Rubs - It´s a Kind of Magic Dust - Grillgewürz - 170g

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    Rock'n'Rubs - It´s a Kind of Magic Dust - Grillgewürz - 170gDie besondere Art des Zauberstaubs. Der weltbekannte BBQ Klassiker für Schwein, Rind, G...

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    Rock'n'Rubs - Rubway to Heaven - Grillgewürz - 140g

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    Rock'n'Rubs - Rubway to Heaven - 140gEin himmlischer BBQ Rub mit Kräutern und Curry der Dein BBQ gleich um mehrere Stufen anhebt. Perfekt für Geflü...

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    Rock'n'Rubs - Motörhead - Sacrifice - Grillgewürz - 140g

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    Rock'n'Rubs - Motörhead - Sacrifice - 140gSacrifice ist ein mediterraner Kräuter Rub mit Tomate und Lavendel. Perfekt für Schweinefleisch, Geflügel...

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    Rock'n'Rubs - Motörhead - Iron Fist - Grillgewürz - 140g

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    Rock'n'Rubs - Motörhead - Iron Fist - 140gDie Eiserne Faust schlägt zu - ein klassischer BBQ Rub mit dem extra smokey Kick der geräucherten Chipotl...

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