
Bio Edelpilze Altmark - Kastanienseitling - Bruch 15 g - Edelpilze getrocknet DE-ÖKO-039
Standard-Lieferzeit: 2 - 4 Werktage (Mo-Fr)
Sie besitzen ein kräftiges Waldpilzaroma mit einer Fleischnote. Man weicht Trockenpilze in der Regel bis zu 30 Minuten in Wasser ein und fügt sie dann in die jeweilige Speise.
Unsere getrockneten Kastanienseitlinge werden bei Rohkostemperatur von 42 °C schonend luftgetrocknet. Dadurch haben sie ein sehr intensives Aroma und können sparsam eingesetzt werden. DE-ÖKO-039.
Ein Tipp für die vegane/vegetarische Küche: Statt einer Fleischbrühe geben Sie eingeweichte und abgetropfte Kastanienseitlinge (ggf. mit etwas Küchenkrepp abgetupft) in eine Pfanne mit etwas Öl und braten sie an. Danach gibt man sie in die gewünschte Speise.
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Bio Edelpilze Altmark , Sälinger Str. 39 39576 Hansestadt Stendal OT Heeren