
Giannikos - Little Fox Rotwein Cabernet Sauvignon 0,75 - 13,5 % vol. / GR-BIO-01
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0,75 - 13,5 % vol.
Cabernet Sauvignon - Wein aus Griechenland
Die Giannikos Winery ist eines der führenden biologischen Weingüter in Griechenland für Qualitätsweine. Alle Weine sind Sortenrein und 100% biologisch.
Sorte: Cabernet Sauvignon 100 %
Herkunft: Weinberg Mykene - geschütze geografische Angabe Peloponnes
Geschmack: Ein nobler, gut ausbalancierter rubinroter Wein. Dichtes Bouquet von Himbeeren, Kirschen und grünem Pfeffer. Fein strukturiert mit gut eingebunden Tanninen, feiner Säure und einem langen Abgang.
Serviervorschlag: Rehfilets, gebratenes Wildschwein und rotes Fleisch.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Herstellungsverfahren: Von Hand gelesen und sortiert. Der Wein verbringt 2-3 Wochen auf der Maische. Nach der Gärung für 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Auf dem Weingut abgefüllt.
Auszeichnungen:
- 2019 Silver, AWC Vienna
- 2018 Silver, AWC Vienna2017 Silver, AWC Vienna
- 2016 Gold, AWC Vienna | Best of Bio Wine | Silver, Challenge Millesime Bio
- 2015 Silver, AWC Vienna
- 2014 Silver, AWC Vienna
- 2012 Silver, MudusViniBiofach | Silver, International Organic Wine Award
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Giannikos winery - Feine biologische WeineDimokritou 26, Koutoumatsa, 20100 Korinthos Greece