Giannikos - Trojan Horse Rotwein - 100% Syrah - 0,75L - 13,5% vol. - GR-BIO-01
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Trojan Horse, 100% Syrah
Herkunft: Weinberg Korinth, Geschützte geografische Angabe: Peloponnes
Biologisch Zertifiziert: GR-BIO-01
Herstellung: Von Hand gelesen und sortiert. Der Wein liegt 2-3 Wochen auf der Maische. Nach der Gärung für 12 Monate im französischen Eichenfass gereift.
Degustationsnotizen: Dunkelrote Farbe, komplex und gut strukturiert. Mittel bis voller Körper, Aromen von Pfeffer, dunklen Beeren und gekochten Pflaumen sowie ein Hauch von Schokolade. Gut integrierte Säure und Tannine gefolgt von einem langanhaltenden Abgang.
Serviervorschlag: Grillierte Steaks, Wild und herzhafte Saucen
Mit unserem Fokus auf Reinsortige Weine haben wir die Möglichkeit die Feinheit und Grösse der autochthonen griechischen Rebsorten zu zeigen, sowie das enorme Potential welche internationalen Rebsorten in Griechenland hervorbringen.
Wir gelten als eines der führenden biologischen Weingüter in Griechenland mit weltweiten Exporten.
