Lecker's - Bio Reinweinstein Backpulver 4 x 21g - DE-ÖKO-001

Lecker's - Bio Reinweinstein Backpulver 4 x 21g - DE-ÖKO-001

Natürliches Backen, das geht jetzt ganz einfach mit diesem Bio Reinweinstein Backpulver. Damit gelingt bekömmliches Gebäck, Kuchen oder Brot. Lecker's Bio Reinweinstein Backpulver garantiert beste Backergebnisse. Reinweinstein- was ist das? Bei der Weinherstellung entsteht während des Reifungsprozesses in den Fässern der so genannte Weinstein. Nach der Abfüllung des Weines findet man an den Wänden und dem Boden der Fässer Weinsteinkristalle, die von den Winzern entfernt werden und eigentlich als Abfallprodukt gelten.

Da sich unser Firmensitz inmitten eines der größten Weinbaugebiete Deutschlands, in Rheinhessen, befindet und dementsprechend viel Weinstein anfällt, hat es sich unsere Mutterfirma zur Aufgabe gemacht, den Winzern ihr Abfallprodukt zu vergüten und dieses dann nach Spanien zu verkaufen, wo der Weinstein gereinigt und vermahlen wird - das Resultat ist feiner, pudriger Reinweinstein, der unser Backpulver für Gallen-, Leber- und Magenempfindliche bekömmlicher macht.

• Mit Reinweinstein statt herkömmlichen Phosphaten
• Mit schonendem Natron als Triebmittel
• Mit Bio Maisstärke als Trennmittel
• Ein Tütchen Backpulver à 21g ist ausreichend für 500g Mehl.

Wussten Sie: Verwenden Sie Lecker's Bio Reinweinstein Backpulver auch zum Kochen, z.B. um Hülsenfrüchte verdaulicher zu machen.

Herkunftsland: Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: LECKER'S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, 55286 Wörrstadt