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Pottkorn - Dat Beste Pop aus dem Pott - Die Endstufe 80 g

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60.37 € / 1 kg
Pottkorn - Dat Beste Pop aus dem Pott - Die Endstufe
80 g - in wiederverschliessbarer Tüte

Handgemachtes Popcorn aus französischem Mais mit weißem Trüffel und Meersalz. Es ist die absolute Endstufe, mehr geht nicht. Wertvolle Zutaten für die anspruchsvollen Gourmets unter uns. Ein exklusiver Hauch von Trüffel und wir setzen noch einen drauf. Mit dem weißen Gold aus der rauen Nordsee: Sylter Meersalz.
Auf raffinierte Weise spricht dieses Popcorn daher selbst Feinschmecker an und überzeugt mit Sicherheit jeden, der gerne nascht. Es eignet sich daher hervorragend als Geschenk für Kino- und Filmfans und einfach für alle, die ausgefallene Snacks lieben. 

Die Idee, ihr Know-how aus der Sternegastronomie und dem internationalen Eventcatering in einen mit französischem Mais gefüllten Topf zu werfen, entstand eher zufällig. David, der seit zwei Jahren im Team von Mario Grubes Fullservice-Catering-Unternehmen Lime:line ist, nahm eines Abends ein paar Maiskörner in die Hand und warf sie in den firmeneigenen Kaffeeröster. Neben seinem Speisen- und Getränkeservice betreibt Mario mit Mahlgrad seit 2013 auch eine eigene Kaffeerösterei in Oberhausen.
Heraus kam zwar gepoppter Mais, aber lecker war das Ganze zunächst nicht, erinnert sich Mario. David verschwand in unserer Küche, und kaum eine Stunde später servierte er mir ein raffiniert verfeinertes, unglaublich leckeres und knackiges Popcorn. Den auf den Namen Pottkorn getauften Puffmais bot Mario spontan mehreren Feinkosthändlern an. Die Resonanz war überwältigend - alle waren begeistert und wollten unser Produkt sofort in ihr Sortiment aufnehmen.

Wir sind Mahlgrad: Bevor wir uns mit dem leckersten Popcorn (Pottkorn) und den besten Schokoriegeln der Welt beschäftigten, sammelten wir 15 Jahre Erfahrung im Bereich der Kaffeezubereitung und -röstung der besten Kaffees der Welt. Unsere Bohnen werden in einem sehr schonenden Trommelröstverfahren geröstet und anschließend mit Luft abgekühlt. Dies gibt unseren Kaffees den unverwechselbaren Mahlgrad Charakter. Neben unserer hauseigenen Kaffee- & Baristaschule beschäftigen wir uns mit dem Rösten von qualitativ hochwertigsten Nano- und Micro-Lots, Farmkaffees und zertifizierten Kaffees aus den verschiedenen Ursprungsländern.

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Mahlgrad GmbH teamgrube - Genusswerkstatt, Kruppstraße 38, 47475 Kamp-Lintfort

Zusatzangaben:

Zusatzangaben:

Artikelgewicht:
0.10 Kg
Versandgewicht:
0.60 Kg
Inhalt:
80 g
Verantwortlicher Hersteller:
Mahlgrad GmbH teamgrube - Genusswerkstatt Kruppstraße 38 47475 Kamp-Lintfort
Herkunftsland:
Deutschland
Inhaltsstoffe:

Französischer Mais 49% (ohne Gentechnik), weiße Schokolade (mind. Kakao 28%) 30% (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Karamell 20% (Zucker, Dextrose, SAHNE, BUTTER, Salz), Rapsöl, Sylter Meersalz 0,82%, Trüffelöl 0,55% (Natives Olivenöl extra, natürliches Aroma von weißen Trüffeln (tuber magnatum pico), graues Salz aus dem Atlantik mit weißem Trüffel 0,09% (99% graues Salz aus Guérande FR (Atlantik), 0,3% gefriergetrocknete weiße Trüffel (tuber magnatum pico) (entspricht 1,5% frischen Trüffeln), Aromastoffe).

Allergie Informationen:

SAHNE:BUTTER; SOJA; MILCH; BUTTER

Kann Spuren von Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Milchprodukten enthalten.

Nährwertinformation je 100 g/ml:

Nährwertinformation je 100 g/ml:

Brennwert:
1964 kj / 469 kcal
Fett:
20 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
7,8 g
Kohlenhydrate:
62 g
- davon Zucker:
31 g
Eiweiß:
5 g
Salz:
1,3 g
Der Versand erfolgt CO2-neutral
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