QiQ - Basis für Buttersauce - 650g
von QimiQ
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QiQ - Basis für Buttersauce - 650g
Die QiQ Basis für Buttersauce ist eine Trockenmischung zur Herstellung der klassischen Buttersauce, welche als eine der wichtigsten Grundsaucen gilt. Dabei bestimmt der Koch selbst den Geschmack, die Struktur und die Zusammensetzung der Rezeptur. Die QiQ Basis für Buttersauce ist einfach in der Anwendung, spart Zeit bei der Zubereitung und ermöglicht unzählige kreative Abwandlungen.
Die Basis der Rezeptur beruht auf dem Rezept einer klassischen Sauce Hollandaise, wobei hier ausschließlich erstklassige Inhaltsstoffe verwendet werden. Die QiQ Basis für Buttersauce ist frei von Geschmacksverstärkern, MSG (engl. monosodium glutamate) und Farbstoffen, sie ist ovo-lacto- vegetarisch und glutenfrei sowie tiefkühl- und Bain-Marie-stabil.
Die QiQ Basis für Buttersauce ist eine Trockenmischung zur Herstellung der klassischen Buttersauce, welche als eine der wichtigsten Grundsaucen gilt. Dabei bestimmt der Koch selbst den Geschmack, die Struktur und die Zusammensetzung der Rezeptur. Die QiQ Basis für Buttersauce ist einfach in der Anwendung, spart Zeit bei der Zubereitung und ermöglicht unzählige kreative Abwandlungen.
Die Basis der Rezeptur beruht auf dem Rezept einer klassischen Sauce Hollandaise, wobei hier ausschließlich erstklassige Inhaltsstoffe verwendet werden. Die QiQ Basis für Buttersauce ist frei von Geschmacksverstärkern, MSG (engl. monosodium glutamate) und Farbstoffen, sie ist ovo-lacto- vegetarisch und glutenfrei sowie tiefkühl- und Bain-Marie-stabil.
Zusatzangaben:
Zusatzangaben:
Artikelgewicht:
0,66 Kg
Versandgewicht:
0,90 Kg
Inhalt:
650 g
Verantwortlicher Hersteller:
QimiQ Handels GmbHLettlweg 55322 Hof bei SalzburgÖsterreich
Herkunftsland:
Österreich
Inhaltsstoffe:
EIgelbpulver, Tapioka-Stärke, Salz, Weißweinpulver, Zitronensaftpulver, Gewürze, Verdickungsmittel (Xanthan), natürliches Aroma
Allergie Informationen:
EIER
Nährwertinformation je 100 g/ml:
Nährwertinformation je 100 g/ml:
Brennwert:
2051 kJ / 493 kcal
Fett:
32,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
11,2 g
Kohlenhydrate:
25,9 g
- davon Zucker:
0,8 g
Eiweiß:
21,2 g
Salz:
5,20 g
