
Rum PLANTATION Fiji 2009 Vintage Edition - 44,8 % vol - 700 ml
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44,8 % vol - 700 ml
Herstellung: Zuerst erfuhr dieser Rum eine 7-jährige Lagerung in Fiji in Bourbon-Fässern (200 L). Dann legte unser Kellermeister den Rum in kleine, gebrauchte FERRAND-Fässer aus französischer Eiche (350 L). Diese lagerten in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet/Cognac noch weitere 24 Monate.
Bouquet: Ein angenehmer Duft, rund und vielschichtig, mit Noten von Butter, Karamell, Kakao und Ginger Ale. Auch fruchtige Eindrücke von Quitten und angenehme Haselnuss- und Kokosnuancen präsentieren sich.
Gaumen: Intensive Geschmacksaromen verzücken: Zu Beginn Kaktusfeigen, dann dezente Töne von Lack, Öl und Holz. Im weiteren Verlauf wird dieser Rum fruchtiger und würziger. Es entwickeln sich schöne Facetten von Bananen, Pecannüssen, Muskatnuss und Eichenholz.
Alkoholgehalt: 44,8 % vol.
Verantwortlicher Hersteller: Ferrand Deutschland GmbH, Postfach 2164, 58591 Iserlohn