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Weingut Dreissigacker - Grauburgunder Gutswein - trocken - DE-ÖKO-022 - 0,75l

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Weingut Dreissigacker - Grauburgunder Gutswein - trocken - DE-ÖKO-022 - 0,75l

 

Der Grauburgunder Gutswein wird auf der Feinhefe zu 70% im Edelstahltank und zu 30% im Tonneau Holzfass vinifiziert. Der Edelstahlanteil bringt die Mineralität und Jugendlichkeit hervor, das Holz prägt diesen Wein durch Vielschichtigkeit und Komplexität. Die Rebsorte Grauburgunder ist ein Allrounder, die durch geringe Säure hervorsticht, und sich vielfältig zu verschiedenen Gerichten kombinieren lässt.

Über das Weingut Dreissigacker
Der "GEYERSBERG Riesling trocken" war 2001 der erste Wein, den Jochen Dreissigacker kelterte. 2005 übernahm der heute 39-jährige das inzwischen 42 Hektar umfassende und seit 2007 Öko-zertifizierte Familien-Weingut in Bechtheim, Rheinhessen.
Sein absolutes Ziel, um die persönlichen Vorstellungen möglichst unbeeinflusst umzusetzen und sich damit auch ein Stück weit vom Wettbewerb abzugrenzen, war dabei schon von Beginn an die Eigenständigkeit der Weine.
Bei Dreissigacker sind es die Eigenschaften und Besonderheiten von Böden, Lagen und Pflanzen, die mit viel Geduld und Sorgfalt in seine Weine transportiert werden und daraus Jahr für Jahr eine ganz eigene Kollektion zaubern.
Nicht für Leichtgewichte, sondern für besonders kraftvolle, feinmineralische und elegante Weine, dafür steht der Name Dreissigacker!

Im Dialog mit der Natur
Ökologischer Weinbau. Das bedeutet Handarbeit, Geduld, schonender Umgang mit natürlichen Ressourcen, Vitalität und Nachhaltigkeit. Zum einen eine Philosophie, zum anderen das Streben nach Perfektion. Perfektion der Weine, aber auch des Schutzes der Natur. Ein Zusammenspiel aus Instinkt, Mut und Vertrauen in die Natur.

Dreissigacker Weine sind definitiv nicht »Everybodys Darling«.
Sie polarisieren und haben dadurch eine große Fangemeinde. Sie entsprechen keinem Muster, Klischee oder irgendeinem anderen Stereotypen, sondern sind ganz bewusst eigenständig, unverfälscht und einzigartig gekelterte Weine.
Nachhaltigkeit, die Nähe zur Natur und letztendlich die Zeit ist das, was unsere Weine ausmacht.

 

Zusatzangaben:

Zusatzangaben:

Artikelgewicht:
1.50 Kg
Versandgewicht:
1.80 Kg
Inhalt:
750 ml
Alkoholgehalt:
12,5%
Verantwortlicher Hersteller:
Weingut DreissigackerUntere Klinggasse 467595 Bechtheim
Herkunftsland:
Deutschland
Inhaltsstoffe:
keine Angabe bei alkoholhaltigen Getränken gemäß LMIV
Allergie Informationen:
SULFITE
Alkohol Hinweise:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
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